Sartory Gourmet-Box

Sterneküche für Zuhause

Öffnungszeiten   ⦁   Mi. - Sa. 18:00 - 22:30 Uhr ⦁ Aufgrund der aktuellen Situation hat unser Gourmet Restaurant derzeit geschlossen ⦁

JANUAR UND AUGUST GESCHLOSSEN

Perfekt als Geschenk oder für einen besonderen Abend.

 

Simon Lang hat für Sie 3 einzigartige Gerichte vorbereitet, die von Ihnen Zuhause fertig gestellt werden. Dazu erhalten Sie neben den portionierten Zutaten ein persönliches Rezept-Video.

Impression Gourmet-Box

Sartory Gourmet-Box

59,- EUR pro Box
inkl. einem Hauptgang, einer halben Flasche (0,375 l) Lugana „Limne“ oder Bruni Marteto Morellino und Videolink

Gerichte

Sanft gegarter Kabeljau mit Tandoori-Krustentiersauce
Morchelpüree : Schrobenhauser Spargel über Eiche und Hickory Holz gegrillt : glasierte Banyulsschalotte

 

Warmer Hummer mit Bergamotte-Curry Beurre blanc
Austerncreme : gebratener Blumenkohl : Brioche mit oxidiertem Champignons : Chutney von Granny Smith

 

Zweierlei vom Weidenrind
Geschmorte Backe : Gebratenes Filet
Selleriecreme : sanft gegarter Rhabarber : gegrillter Lauch : Lauchasche : Schmorsauce mit Ochsenmark

So funktioniert's

 

Bestellungen ab Montag den 04. Mai telefonisch unter
0821 5036 0 oder per Mail an info@drei-mohren-hotel.com

 

48 h vorher bestellen (letzte Bestellung Fr. 14 Uhr) und Abholzeit vereinbaren oder mit dem Taxi zu Ihnen nach Hause liefern lassen.