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Gourmet Restaurant Sartory

Das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Gourmet Restaurant Sartory ist das kulinarische Highlight in der Augsburger Innenstadt.

Dieser „Salon Privé“ mit 24 Plätzen ist benannt nach
Johann Georg Sartory, dem berühmten Augsburger Küchenchef
aus dem 19. Jahrhundert.

Öffnungszeiten   ⦁   Mi. - Sa. 18:00 - 22:30 Uhr ⦁ Aufgrund der aktuellen Situation hat unser Gourmet Restaurant derzeit geschlossen ⦁

JANUAR UND AUGUST GESCHLOSSEN
Hauptgang Menu

Speisekarte

Unser Executive Chef Simon Lang kreiert für Sie aromenstarke Geschmackserlebnisse.



MENÜS Gourmet-Box

Events

Lassen Sie sich in unsere exquisite und einzigartige

Gourmet-Welt entführen.

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Dom Perignon

Hotel

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Impression Sartory

Impressionen

Galerie
Impression Hauptgang

Chef's Table

Erleben Sie Executive Chef Simon Lang hautnah bei der Arbeit und blicken Sie dabei hinter die Kulissen seiner Sterneküche.

Chef's Table

Sartory Experience

Experience Menü

 

Sie wählen wie viele Gänge Sie genießen möchten und begeben sich dann in die Hände unseres Executive Chefs Simon Lang. Er wird Sie an diesem Abend mit einer Menükreation überraschen und Ihnen so einen Einblick in die Sterneküche geben.

 

jeden Mittwoch
79,00 EUR pro Person (3-Gang-Menü)
jeder zusätzliche Gang 12,00 EUR



Unsere Auszeichnungen

Michelin

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Gusto

Varta

Schlemmer Atlas